Apprenez à accorder le vin avec les plats, à savoir quels vins s’associent le mieux à certaines saveurs et comment marier votre vin préféré avec le fromage. Organisez une dégustation et proposez les meilleurs accords. Des cépages et styles les plus populaires aux conseils pour accompagner les fromages.
À l’approche de la romantique Saint-Valentin, le chocolat et le vin s’accordent merveilleusement de bien des façons. Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi le chocolat et le vin forment...
Pour Thanksgiving, tout tourne autour du repas, mais là où il y a de bons plats, il faut aussi du vin.
Le meilleur dans Halloween ? Les bonbons qui restent — et l’excuse parfaite pour ouvrir quelques bouteilles. Que vous soyez plutôt Skittles ou plutôt Snickers, il existe un accord mets-vin...
Choisissez le vin parfait pour la Saint-Valentin à partager – ou à savourer en solo – pendant les fêtes. Des accords mets-vins à la création d’une ambiance romantique, nous vous...
Utilisez le guide des vins et fromages de Coravin ainsi que son tableau d’accords pour créer une expérience de dégustation qui fera passer votre plateau de fromages à un tout...
Le chef Timothy Hollingsworth, propriétaire d’Otium à Los Angeles, partage ses traditions culinaires de Thanksgiving et la recette de farce au pain de maïs de sa grand-mère.
Lorin Baker de Kitchen Confidante nous parle de sa grande famille philippino-américaine et partage avec nous sa recette de tarte à la citrouille et au manioc
Aperçu des catégories les plus courantes de vins de dessert à déguster pour Thanksgiving
Installez-vous confortablement avec la chaleur d’une portion individuelle de vin chaud grâce à Coravin. Notre article « Gluhwein for One » vous guide à travers une recette simple et parfumée,...
Un verre de vin choisi avec soin peut sublimer les saveurs déjà éclatantes d’un plat indien. Nous avons fait appel à Maya Kaimal pour imaginer un menu qui met en...
Échappez à la chaleur écrasante de l’été et sublimez votre expérience du vin avec la sélection de 7 cocktails au vin délicieux et rafraîchissants choisie avec soin par Coravin.
Vous cherchez le vin idéal pour accompagner votre poisson, votre steak ou vos tacos carnitas ? Ne cherchez pas plus loin que notre guide des accords vins et tacos.
Le dimanche de Pâques est un exemple de fête qui réunit de nombreuses personnes pour célébrer et échanger autour d’un repas. L’accord parfait pour votre déjeuner ou dîner de Pâques...
Il est temps de célébrer l’un des vins blancs les plus répandus qui soient : le Riesling ! Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le Riesling ainsi que nos...
Alors que l’hiver s’efface pour laisser place aux premières pousses du printemps, privilégiez des plats plus légers pour l’occasion. Comme les marchés de producteurs ne débordent pas encore, misez sur...
Choisissez le vin parfait pour la Saint-Valentin à partager — ou à savourer en solo — pendant les fêtes. Nous vous proposons aussi un menu de dîner de Saint-Valentin qui...
Vous cherchez le guide parfait des accords chocolat et vin pour accompagner cette classique boîte de chocolats ? Nous aussi. Ces accords sont parfaits pour la Saint-Valentin et bien au-delà....
Le vin ne devrait pas être réservé aux repas sophistiqués. Découvrez quels vins associer à un incontournable réconfortant et savoureux : le grilled cheese. Coravin partage trois recettes et accords...
Vous avez du vin qui a dépassé son apogée ? Nous vous partageons aussi des conseils pour cuisiner avec du vin, avec des recettes à la clé.
Utilisez Coravin pour créer de délicieux cocktails de vin d’hiver aux arômes gourmands. Les recettes de cet ebook ont été imaginées par Coravin et ses amis. Téléchargez-le pour faire le...
Vous cherchez le vin idéal pour accompagner vos plats du Nouvel An chinois ? Nous nous sommes associés à Howard Kwok pour marier huit recettes classiques de cuisine chinoise avec...
Dans cet article, nous vous expliquons comment choisir un vin pour votre dîner de Noël traditionnel, ou pour des options plus originales. Nous vous accompagnons dans votre découverte des accords...
Coravin permet aux restaurants d’élargir leur offre de vins au verre, de créer des expériences exceptionnelles et de proposer d’incroyables accords mets-vins. Si vous visitez l’un des 50 meilleurs restaurants...
Pour célébrer l’arrivée de l’été, nous avons échangé avec le sommelier millénial et consultant privé en vin Thatcher Baker-Briggs, qui a partagé les accords parfaits pour les barbecues comme pour...
Laissez la bière de côté et terminez l’été en beauté avec ces recommandations de vins rafraîchissants pour vos barbecues dans le jardin, signées Alder Yarrow, fondateur de Vinography.
Avec quel vin la glace se marie-t-elle bien ? Tout dépend de la glace. Découvrez nos recommandations d’accords mets-vins pour l’été afin d’être prêt lorsque le marchand de glaces passe....
À la recherche de vins blancs originaux pour vos festivités estivales ? Voici les meilleures sélections de vins blancs d’été selon Carolyn Pifer de @americanwinegirl. Découvrez aussi de délicieux accords...
Vous cherchez un cocktail au vin rafraîchissant pour vous détendre après une longue journée ou pour animer un dîner ? Essayez l’une de nos recettes de cocktails au vin pétillant....
Jacqueline Coleman résume l’accord mets-vins avec cette expression : « what grows together, goes together ». Cette fois, elle nous guide à travers l’accord entre l’Albariño et les fruits de...
Avec le retour des beaux jours au printemps et en été viennent les pique-niques, les barbecues en plein air et encore plus de moments avec ceux que vous aimez. Voici...
Coravin Sparkling ouvre tout un nouveau monde de possibilités pour profiter du vin pétillant. Désormais, au lieu de devoir finir une bouteille en une seule fois, vous pouvez prolonger la...
Vous cherchez de l’inspiration pour votre menu de dîner de Pâques ? Ne cherchez pas plus loin que le guide des accords mets et vins pour le dîner de Pâques...
Organiser une dégustation de vin chez vous est une excellente façon de réunir vos amis pour une soirée décontractée à la découverte du vin. Préparer votre événement peut sembler intimidant,...
Créez chez vous l’expérience parfaite de dégustation comparative de vins effervescents grâce à nos conseils et astuces.
La saison de football 2020 a peut-être eu un visage différent cette année, mais cela ne veut pas dire que votre fête doit en pâtir. Dans cet article, nous partageons...
Il est temps d’encourager nos équipes nationales pendant les Jeux olympiques d’hiver de Pékin 2022. Pour rendre l’expérience encore plus exaltante, nous avons associé les sports à des vins de...
C’est presque le moment de l’année, tout le monde ! La période des playoffs de football, bien sûr. Pour rendre les matchs des playoffs encore plus festifs, nous nous sommes...
Vous souhaitez servir des bulles pendant les fêtes ? Carolyn Pifer partage trois accords mets-vins pour les fêtes avec un rosé effervescent, du Champagne et du Sekt.
Vous cherchez le vin parfait pour accompagner les traditions du dîner de Noël de votre famille ? Nous avons demandé l’avis de trois experts en vin.
Découvrez les vins côte à côte avec Coravin et ces conseils de notre amie Brielle Buckler. Organiser une dégustation de vin à la maison est simple lorsque vous savez ce...
Hanoucca est arrivé, et nous avons les accords mets-vins parfaits pour tout ce qui figure à votre menu. Découvrez quels vins s’accordent avec les plats traditionnels de Hanoucca.
À l’approche du lancement de Coravin Sparkling, nous aidons notre communauté d’amateurs de vin à se familiariser avec tout l’univers des bulles. Nous répondons à des questions comme : qu’est-ce...
Envie de savourer du vin en plein cœur de l’hiver ? Essayez l’un de ces rouges chaleureux, accompagnés d’accords gourmands et réconfortants.
Cette soupe chaude et saine aux haricots blancs est pleine d’ingrédients riches en nutriments comme les haricots blancs, le chou kale et les carottes riches en vitamine A. Découvrez cette...
Vous cherchez un plat chaleureux et réconfortant qui se marie bien avec un pinot noir ? Ajoutez cette recette de poulet rôti au curcuma à votre menu pour aider à...
Cette année, avez-vous décidé de moins boire ou de faire de meilleurs choix en matière d’alcool ? Découvrez comment faire des choix de vin plus sains et préparer de parfaits...
Installez-vous confortablement avec de délicieux cocktails au vin réconfortants du livre de recettes Coravin. Vin chaud d’hiver, winter reviver, cream and spice vous attendent.
Vous cherchez une recette de sangria parfaite pour la saison ? Essayez notre sangria des fêtes au vin rouge, notre sangria au cidre de pomme et notre sangria au fruit...
Vous cherchez une recette de chili épicé au bœuf pour vous réchauffer cet hiver ? Nous avons une excellente version, accompagnée d’un accord mets-vin, qui peut aussi être facilement préparée...
Réchauffez-vous pendant les fêtes avec notre recette de Glühwein allemand. Profitez de son parfum qui embaume votre maison tout au long de la soirée.
