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Foire aux questions (FAQ)

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Consultez notre liste des questions les plus fréquemment posées concernant Coravin les systèmes de vente de vin au verre.

Coravin Modèles et leurs différences

Quelles sont les différences entre les Coravin modèles ?

Les principales différences entre Coravin sont les suivantes :

  • Timeless le systèmefonctionnent mieux avec des bouchons naturels et se conservent pendant des mois ou des années.Timeless Il convient également aux vins bouchés à l'aide de l'adaptateur pour bouchons à vis fourni.

 

  • Pivot Systèmes fonctionnent sur n'importe quelle bouteille puisque vous retirez le bouchon et le remplacez par un bouchon spécial. Pivot conserve les vins jusqu'à 4 semaines.

  • Coravin Sparkling est spécialement conçu pour les vins effervescents afin de préserver parfaitement la saveur et les bulles jusqu'à 4 semaines.
Ce qui Coravin système à acheter ?
  • Si vous êtes passionné par l'idée d'essayer de nouveaux vins, de collectionner et de savourer chaque gorgée sans avoir à ouvrir une bouteille entière, alors vous devez absolument acheter notre système classique de dégustation de vins. Coravin Timeless

  • Si vous êtes un buveur de vin occasionnel qui apprécie la commodité des capsules à vis et des bouchons synthétiques, et que vous recherchez une solution de conservation à court terme pour garder vos bouteilles ouvertes fraîches pendant quelques semaines, alors Coravin Pivot est un excellent choix.

  • Si vous êtes plutôt du genre pétillant et aimez les vins mousseux, vous devriez opter pour le bouchon à vis. Sparkling système.
Comment le Coravin Timeless diffère-t-il des autres systèmes de conservation du vin ?

Coravin Les systèmes de conservation du vin contrôlent le contenu de la bouteille du début à la fin, de sorte qu'il n'y a pas d'entrée d'oxygène. Les autres systèmes de conservation ne bouchent la bouteille qu'après l'avoir mélangée à l'air en la versant. Dès que vous versez le premier verre sans protection contre l'air, le processus d'oxydation commence et ne peut être arrêté. Coravin Le bouchon protège les vins des dommages causés par l'oxygène, de sorte qu'ils restent parfaits pendant des semaines, des mois ou des années.

Comment le Pivot diffère-t-il des autres systèmes de Coravin systèmes ?

Avec le système Coravin Pivot systèmevous remplacez la fermeture par un Pivot Vous pouvez ainsi verser la bouteille tout en empêchant l'oxygène de se mélanger au vin. 

Parce que vous retirez le bouchon, Pivot fonctionne avec tous les types de bouteilles - liège, synthétique, capsule à vis et verre. Pivot se conserve parfaitement jusqu'à 4 semaines, pour que le dernier verre soit aussi frais que le premier. 

Greg Lambrecht, fondateur et inventeur de Coravin démontre les différences entre les systèmes ci-dessous

Coravin Compatibilité

Fait Coravin fonctionne-t-il avec des bouteilles plus grandes que la taille standard de 750 ml ?

Alors que Coravin est conçu pour fonctionner avec des bouteilles de vin standard de 750 ml, il peut également être utilisé avec la plupart des magnums (1,5 l). N'oubliez pas que, dans de rares cas, les bouteilles de vin endommagées ou défectueuses peuvent se briser sous l'effet de la pression. Coravin afin de réduire les risques de blessure en cas de rupture de la bouteille. Si le manchon n'est pas adapté à votre bouteille magnum, veuillez trouver une solution de rechange telle qu'une enveloppe en tissu. 

Nous vous recommandons vivement de le faire NE PAS accéder à des formats plus grands (3L+) avec n'importe quelle Coravin système. La pince n'est pas conçue pour ces bouteilles et le risque de rupture de la bouteille en raison de dommages ou de défauts est plus élevé. 

Les bouteilles Coravin Timeless fonctionne-t-il sur tous les bouchons de vin ?

Coravin Timeless Les systèmes fonctionnent avec du liège naturel et des capsules à vis (en utilisant l'adaptateur pour capsules à vis fourni). 

Coravin Pivot peuvent fonctionner avec n'importe quel type de bouchon (liège synthétique, capsules à vis et verre) si vous remplacez le bouchon par un bouchon spécial. 

Puis-je utiliser le Coravin Timeless avec des bouteilles à bouchon à vis ?

Oui ! Coravin Timeless fonctionnent avec des bouteilles à bouchon à vis en utilisant l'adaptateur pour bouchon à vis qui est fourni avec la plupart des systèmes de la Timeless systèmes. Si vous n'avez pas l'adaptateur pour capsules à vis, consultez le site suivant Coravin.com 

Grâce à l'adaptateur pour capsules à vis, les vins sont conservés pendant environ 3 mois.

Les vins Coravin fonctionne Sparkling vins ?

Pour les vins mousseux, nous disposons d'un système exclusif, Coravin Sparkling.

Pour l'utiliser, il suffit de...

  • Débouchez votre bouteille de vin mousseux comme vous le feriez normalement.
  • Une fois que vous avez dégusté tout ce que vous vouliez, placez ce bouchon sur le dessus de la bouteille ouverte.
  • C'est le seul bouchon au monde qui fonctionne sur n'importe quelle bouteille de vin mousseux, conçu pour créer un joint étanche et sûr qui empêche tout gaz de s'échapper ou l'oxygène de pénétrer.
  • Ensuite, prenez le Coravin Sparkling et placez-le sur le bouchon.
  • Appuyez sur le bouchon et observez l'indicateur d'état passer du vert au rouge puis au vert, ce qui signifie qu'il a rempli l'espace libre de la bouteille avec du CO2.

Et le tour est joué !

Une fois le bouchon en place et le CO2 injecté, votre vin mousseux est maintenant préservé (mettez la bouteille à l'envers, etc.).

Vous pouvez conserver la bouteille dans votre réfrigérateur et le vin conservera sa fraîcheur et ses bulles jusqu'à 4 semaines.

Lorsque vous souhaitez boire un autre verre, il vous suffit de retirer le bouchon, de verser le vin, puis de refermer la bouteille et de la recharger.

Ce qui est vraiment innovant dans ce système, c'est l'utilisation de CO2 pur à une pression optimisée.

Sparkling Les bulles du vin proviennent du CO2 produit naturellement lors du processus de fermentation.

Est-ce que le Coravin Sparkling™ Système de préservation du vin peut-il être utilisé avec des vins tranquilles ?

Non. Il s'agit d'une consigne de sécurité importante. 

Il s'agit d'une note de sécurité importante. Coravin Sparkling est conçu pour être utilisé avec des vins mousseux UNIQUEMENT. 

Sparkling Les bouteilles de vin sont conçues pour supporter des pressions élevées. 

N'utilisez pas le Sparkling pour les vins tranquilles.  

L'utilisation du système Coravin Sparkling sur TOUTE bouteille qui n'est pas conçue pour supporter des pressions élevées est dangereuse et peut entraîner des blessures graves. 

Coravin Utilisation et caractéristiques

Comment l'utilisation du Coravin l'aérateur en versant le vin ?

L'aérateur Coravin Aerator verse le vin sous la forme d'une petite douche. Lorsque les gouttes de vin traversent l'air, elles se combinent à l'oxygène de l'air et le résultat équivaut à une décantation du vin pendant 60 à 90 minutes. Il n'est donc pas nécessaire d'attendre pour savourer un verre de vin parfait !

Comment utiliser un Coravin Timeless système ?

Le système Coravin Timeless fonctionne à l'aide d'une capsule d'argon pur et d'une aiguille fine et creuse qui traverse délicatement le bouchon. L'argon est un gaz inerte, sans danger pour les aliments, qui ne réagit pas du tout avec le vin et n'en affecte donc pas le goût. 

Verser un verre, 

  1. Avant d'accéder à la bouteille, appuyez sur la gâchette pour confirmer la présence de gaz et purger l'air du système. 
  2. Alignez ensuite la pince avec le haut de la bouteille et poussez-la vers le bas d'un seul coup pour que la pince s'aligne sur le haut de la bouteille. SmartClamps La pince saisit le goulot de la bouteille et l'aiguille pénètre dans le bouchon. 
  3. Tenez le corps de la bouteille d'une main et utilisez l'autre main pour tenir l'aiguille. Coravin poignée avec un doigt sur la gâchette. 
  4. Inclinez la bouteille comme vous le feriez pour un verre de vin, le bec verseur étant placé au-dessus d'un verre à vin vide. 
  5. Appuyez 2-3 fois rapidement sur la gâchette pour faire couler le vin. Lorsque vous appuyez sur la gâchette, le gaz pénètre dans la bouteille. Le vin s'écoulera lorsque vous relâcherez la gâchette. 
  6. Appuyez et relâchez la gâchette autant de fois que nécessaire pour que le vin s'écoule. Il faut environ 25 secondes pour verser un verre de vin complet. 
  7. Lorsque vous avez versé ce que vous vouliez, inclinez simplement la bouteille vers le haut pour arrêter l'écoulement du vin. 
  8. Retirez le Coravin en tenant la bouteille de biais et en saisissant le bouchon. Coravin système par la poignée située sur le TOP, tirez sur le système. Coravin d'un seul geste. 
  9. Rincer le Coravin sous l'eau du robinet par le bec 

Le bouchon naturel se refermera de lui-même. 

Que fait le Coravin Timeless l'accessoire Screw Cap ?

L'accessoire Coravin Timeless Screwcap vous permet d'utiliser le Timeless sur les bouteilles à bouchon à vis en imitant un bouchon de liège avec un bouchon en silicone. Il est conçu pour s'adapter à la plupart des capsules à vis.

Comment conserver une bouteille après l'avoir utilisée ? Coravin?

Comment conserver votre vin après l'utilisation d'un bouchon à vis ? Coravin Le système est simple : 

  • Conservez vos vins comme vous le feriez pour n'importe quel vin - dans des endroits frais et sombres. 
  • Utilisez la bonne température - les vins blancs aiment les températures plus froides que les vins rouges. 
  • Un environnement plus froid permet de prolonger la conservation. 
  • Gardez-les à l'abri de la lumière 
  • Couchez vos bouteilles sur le côté si vous avez de la place. 
  • Les bouchons sont plus efficaces lorsqu'ils sont mouillés par le vin. 
  • Pivot et Sparkling fonctionnent bien sur le côté si vous avez de la place, mais peuvent aussi être utilisés debout. 
Utilise Coravin plusieurs fois endommage-t-il le bouchon ?

En général, non. Vous pouvez utiliser Coravin plusieurs fois sur le même bouchon sans problème. Cependant, il y a des limites. L'aiguille peut endommager le bouchon après environ 15 utilisations, donc si vous prévoyez de distribuer une bouteille une once à la fois (25 perforations), vous devriez envisager de remplacer le bouchon après environ 15 utilisations. Cela peut se faire assez facilement.

Combien de temps Coravin durent les aiguilles ?

Les aiguilles Coravin est conçue pour durer plus de 500 fois sans perte de performance en moyenne. Les bouchons plus froids et plus durs peuvent réduire légèrement la durée de vie de l'aiguille. Vous devez garder l'aiguille propre en essuyant le vin sur l'extérieur. L'aiguille est délicate, il faut donc faire attention lorsqu'on l'introduit dans une bouteille ou qu'on la retire. 

L'aiguille est remplaçable, donc si elle se plie ou se casse, ou si vous remarquez que le revêtement sombre est usé, il est temps d'en acheter une nouvelle. Il existe plusieurs types d'aiguilles : Standard, Fast Pour, Vintage (pour les bouchons plus anciens) et Premium. Il est conseillé d'avoir des aiguilles de rechange à portée de main. 

Dois-je retirer le bouchon lorsque j'utilise l'aiguille ? Pivot?

Oui, il faut enlever le bouchon à l'aide d'un tire-bouchon et le remplacer immédiatement par l'aiguille de l'appareil. Pivot bouchon.

Est-ce que le Pivot nécessite-t-il un Coravin aiguille ?

Non, ce n'est pas le cas. Le système Pivot est équipé d'un tube à vin qui permet d'accéder facilement au vin à travers le bouchon.

Nettoyage et entretien

Comment nettoyer le Coravin l'aiguille ?

Il y a trois choses à faire pour que votre aiguille fonctionne bien : 

  • Après utilisation, faites couler un peu d'eau du robinet dans le bec verseur - cela éliminera tout résidu de vin à l'intérieur de l'aiguille. 
  • Passez un peu d'eau du robinet sur l'extérieur de l'aiguille et séchez-la avec un chiffon doux. Cela permet d'éviter que des résidus de vin collants ne s'accumulent sur l'aiguille. 
  • Veillez à ce que l'aiguille reste propre. Des morceaux de liège peuvent parfois pénétrer dans l'aiguille et réduire le débit ou l'obstruer. Utilisez l'outil de dégagement de l'aiguille fourni avec le système (il se trouve dans le guide de démarrage rapide) pour dégager l'aiguille de toute obstruction. 
Avez-vous besoin de nettoyer le Coravin entre le vin rouge et le vin blanc ?

Une bonne pratique consiste à garder votre système de filtration en bon état. Coravin Il est bon de garder votre système propre afin d'éviter toute contamination croisée. 

  • Après utilisation, rincez à l'eau du robinet au niveau du bec. 
  • Rincez l'ensemble du système - en particulier la zone des pinces - pour éviter l'accumulation de vin collant. 
  • Gardez votre aiguille propre 
  • Veillez à ce que le filetage de la capsule soit propre (faites-le avant d'insérer une nouvelle capsule de gaz). 
  • Si vous pensez avoir un vin porteur d'une bactérie telle que Bret, pensez à faire passer un peu d'alcool dans le système pour éviter tout transfert vers d'autres bouteilles de vin. 

Coravin Capsules

Qu'est-ce qu'une Coravin Pure™ Capsule ?

Coravin Les Capsules Pure alimentent tous les Coravin vin au verre. Elles sont spécialement produites pour nous avec le gaz Argon le plus pur logé dans des capsules en acier ultra-propres pour garantir que votre vin est conservé de la meilleure façon possible pendant des mois ou des années.

Pourquoi les Coravin utilise-t-il du gaz argon dans ses capsules ?

Coravin est un dispositif de conservation du vin à la pointe de la technologie qui permet aux buveurs de vin d'élargir leur expérience de dégustation.

Au lieu de retirer le bouchon, la capsule est un outil de conservation du vin. Coravin dispositif aiguille permet aux utilisateurs d'accéder au vin à l'intérieur tout en empêchant l'oxygène de pénétrer dans la bouteille.

L'aiguille Coravin utilise du gaz argon pour protéger le reste du vin. Le gaz argon remplace essentiellement le vin qui est versé de la bouteille.

Inoffensif et empêchant efficacement l'oxydation, le gaz argon contribue à poursuivre le processus naturel de vieillissement du vin, même après l'accès à la bouteille.

Quelle est la durée de vie des capsules ?

Chaque capsule a une durée de vie d'un an. Coravin argon vous permettra de verser jusqu'à 15 verres de vin de 150 ml avec Timeless ou 20 verres de 150 ml avec des systèmes Pivot.

Pour être sûr de tirer le meilleur parti de chaque versement, suivez les conseils suivants Timeless ci-dessous :

  • Vérifiez que l'aiguille est bien fixée.
  • Appuyez et relâchez rapidement la gâchette 3 à 5 fois pour faire couler le vin.
  • Si l'écoulement du vin ralentit, appuyez rapidement sur la gâchette et relâchez-la à nouveau.
  • Rappel : Il faut 25 à 30 secondes pour verser un verre de 5 onces avec le Timeless.
  • Lorsqu'il ne reste plus qu'un verre dans la bouteille, tirez le bouchon pour économiser du gaz.
  • Secret de fabrication : Si vous versez plusieurs verres, appuyez sur la gâchette et maintenez-la enfoncée à mi-course, le vin et l'argon s'arrêteront, passez à l'autre verre et relâchez la gâchette pour continuer à verser.
Ce que fait Capsules Coravin Sparkling utilise-t-il ?

Coravin Sparkling, Un produit conçu pour préserver le pétillement et la fraîcheur des vins mousseux après l'ouverture de la bouteille. Coravin Pure™ Sparkling CO2 Capsules. Ces capsules sont spécialement conçues pour fonctionner avec le système d'injection de CO2 Pure™. Coravin Sparkling système.

Chaque Coravin Pure™ Sparkling CO2 Capsule a la capacité de conserver jusqu'à 7 bouteilles standard de 750 ml de vin mousseux. Toutefois, le nombre réel de bouteilles pouvant être conservées par une seule capsule peut varier en fonction de la quantité de vin versée à chaque fois.

Le processus de conservation du vin consiste à remplacer le volume de vin versé de la bouteille par une quantité équivalente de gaz CO2 provenant de la capsule. Cela signifie que plus vous versez de vin d'une bouteille en une seule fois, plus la capsule utilisera de gaz CO2 pour le remplacer.

Puis-je utiliser des capsules nonCoravin Capsules avec le Coravin appareils ?

Non, vous ne devez pas utiliser de capsules nonCoravin capsules avec Coravin appareils.

L'utilisation de capsules nonCoravin est fortement déconseillée et peut entraîner des risques de sécurité, un dysfonctionnement de l'appareil et une conservation sous-optimale du vin.

Il est essentiel de n'utiliser que les Coravin Il est essentiel de n'utiliser que les capsules officielles conçues et fabriquées spécifiquement pour fonctionner avec votre Coravin Timeless, Pivot, ou Sparkling appareil.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles l'utilisation de produits nonCoravin capsules n'est pas recommandée :

  1. La sécurité : Coravin Les capsules sont conçues pour répondre à des normes de sécurité strictes et ont été rigoureusement testées pour s'assurer qu'elles fonctionnent en toute sécurité avec les médicaments. Coravin les dispositifs de sécurité. L'utilisation de capsules nonCoravin peut présenter des risques pour la sécurité, car elles peuvent ne pas être compatibles avec les spécifications de l'appareil.
  2. Performance : Coravin Les capsules sont conçues pour fournir la quantité optimale de pression et de flux de gaz afin de protéger et de préserver votre vin. Non-Coravin peuvent ne pas fournir la pression ou le débit de gaz corrects, ce qui peut entraîner une conservation sous-optimale du vin ou même des dommages à votre bouteille. Coravin de l'appareil.
  3. Garantie : L'utilisation d'un appareil nonCoravin peut annuler la garantie de votre appareil, car elle est considérée comme une utilisation inappropriée. S'en tenir aux Coravin officielles garantit la validité de votre garantie.
  4. Qualité du vin : Le Coravin est conçu pour préserver la qualité, le goût et l'arôme de votre vin. L'utilisation de produits nonCoravin peut ne pas offrir le même niveau de conservation, ce qui risque d'affecter la saveur et l'arôme du vin.

Pour plus d'informations sur Coravin les capsules, leur utilisation et leur compatibilité avec les différents types de Coravin visitez notre page d'assistance ici.

Les Pivot utilise le même Coravin Pure™ Capsules ?

Oui, les Pivot System utilise le même système Coravin Pure™ Capsules que l'original Coravin Systèmes.

Retours et expédition

Qu'est-ce que CoravinQuelle est la politique de retour d'articles d'Epson ?

Si vous avez acheté un Coravin directement sur le site www.coravin.com et que vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre produit, vous pouvez le retourner dans les soixante (60) jours suivant la date d'achat. Pour retourner votre Coravin système, veuillez contacter le service clientèle à l'adresse suivante csr@coravin.com pour recevoir un numéro d'autorisation de retour de marchandise (RMA).

Nous vous rembourserons (à l'exclusion des frais d'expédition d'origine) le prix d'achat de la marchandise retournée. Coravin Nous vous rembourserons (à l'exclusion des frais d'expédition d'origine) le prix d'achat du système retourné dans un délai de soixante (60) jours à compter de la date de réception des produits retournés accompagnés du numéro d'autorisation de retour de marchandise applicable. Tout remboursement sera effectué selon le mode de paiement initial.

Veuillez noter que : Coravin Les capsules ne sont pas retournables et ne seront pas remboursées.

Si vous avez acheté votre Coravin Système chez l'un de nos revendeurs agréés, veuillez le contacter directement pour connaître sa politique de retour.

Puis-je retourner mon Coravin système si je l'ai acheté chez un détaillant ?

Non, la garantie de remboursement de 60 jours n'est offerte qu'aux personnes qui achètent directement auprès de www.coravin.com. Contactez votre revendeur pour obtenir des informations sur sa politique de retour.

Ma commande est arrivée endommagée. Que dois-je faire ?

Si vous constatez les dommages avant d'accepter le colis, veuillez refuser la livraison et contacter Coravin le service clientèle.

Si vous ne constatez le dommage qu'après avoir ouvert le colis, veuillez contacter Coravin le service clientèle.

Qu'est-ce que CoravinQuelle est la politique de garantie de

Nous, à Coravin offrons une garantie de deux an pour les appareils achetés chez nous ou chez nos revendeurs/partenaires agréés, à compter de la date d'achat ou de livraison (la date la plus tardive étant retenue). La garantie couvre les défauts de matériaux et de fabrication dans des conditions normales d'utilisation et d'entretien. Nous pouvons demander une preuve d'achat pour vérifier la date d'achat.

Nous réparerons ou remplacerons, à notre discrétion, tout appareil non conforme à la présente garantie. La garantie ne couvre pas les appareils achetés auprès de vendeurs non autorisés, ni les pertes ou dommages causés au vin par l'utilisation de l'appareil. Coravin produit. D'autres exclusions et limitations peuvent s'appliquer.

Pour plus d'informations, des tutoriels vidéo, des démonstrations et des informations sur nos aiguilles, nos aérateurs et plus encore, visitez le site web Coravin page d'assistance ou contactez notre support client à la clientèle.

Coravin Conseil du jour

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