Avant de découvrir le vin au verre et de préserver vos bouteilles de vins tranquilles et effervescents, vous avez peut-être quelques questions sur Coravin et nos dispositifs. Saviez-vous par exemple qu’utiliser un aérateur Coravin au moment du service équivaut à une décantation de 60 à 90 minutes ?
Nous avons rassemblé certaines des questions les plus fréquemment posées pour vous aider à comprendre ce que nous faisons et comment nos systèmes peuvent enrichir votre expérience de dégustation.
Que vous souhaitiez en savoir plus sur nos capsules, notre politique de retour, notre garantie ou des dispositifs Coravin spécifiques, vous devriez trouver facilement votre réponse ici…
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Capsules Coravin
1. Qu’est-ce qu’une capsule Coravin Pure™ ?
Les capsules Coravin Pure alimentent tous les systèmes Coravin de vin au verre en mettant sous pression une bouteille de vin non ouverte avec du gaz argon, afin de servir une gorgée, un verre, ou davantage.
2. Pourquoi Coravin utilise-t-il du gaz argon dans ses capsules ?
Coravin est un dispositif de préservation du vin de pointe qui permet aux amateurs de vin d’élargir leur expérience de dégustation. Au lieu de retirer le bouchon, l’aiguille du dispositif Coravin permet d’accéder au vin à l’intérieur tout en empêchant l’oxygène d’entrer dans la bouteille.
Le système de vin Coravin utilise du gaz argon pour protéger le vin restant. Le gaz argon remplace en quelque sorte le vin versé hors de la bouteille. Inoffensif et efficace contre l’oxydation, il aide le vin à poursuivre son vieillissement naturel, même après l’ouverture par accès.
3. Combien de temps durent les capsules ?
Chaque capsule d’argon Coravin permet de servir jusqu’à 15 verres de vin de 150 ml avec les systèmes Timeless, ou 20 verres de 150 ml avec Pivot. Pour profiter au maximum de chaque service, suivez les conseils ci-dessous pour les systèmes Timeless :
- Vérifiez que l’aiguille est bien fixée.
- Appuyez rapidement sur la gâchette et relâchez-la 3 à 5 fois pour lancer l’écoulement du vin.
- Si l’écoulement du vin ralentit, appuyez à nouveau rapidement sur la gâchette et relâchez-la.
- Rappel : il faut 25 à 30 secondes pour servir un verre de 5 oz avec Timeless.
- Quand il ne reste plus qu’un verre dans la bouteille, retirez le bouchon pour économiser le gaz.
- Astuce de pro : Si vous servez plusieurs verres, appuyez sur la gâchette et maintenez-la à mi-course, le vin et l’argon s’arrêtera ; passez au verre suivant, puis relâchez la gâchette pour continuer à servir.
Quelles Capsules utilise Coravin Sparkling ?
Coravin Sparkling, un produit conçu pour préserver l’effervescence et la fraîcheur des vins mousseux après l’ouverture de la bouteille, utilise les Capsules CO2 Coravin Pure™ Sparkling. Ces capsules sont spécialement conçues pour fonctionner avec le système Coravin Sparkling.
Chaque Capsule CO2 Coravin Pure™ Sparkling peut préserver jusqu’à 7 bouteilles standard de vin effervescent de 750 ml. Cependant, le nombre réel de bouteilles qu’une seule capsule peut préserver peut varier selon la quantité de vin servie à chaque fois.
Le processus de préservation du vin fonctionne en remplaçant le volume de vin versé depuis la bouteille par une quantité équivalente de gaz CO2 provenant de la capsule. Cela signifie que plus vous servez de vin d’une bouteille en une seule fois, plus la capsule utilisera de gaz CO2 pour le remplacer.
4. Puis-je utiliser des capsules non-Coravin avec les appareils Coravin ?
Non, vous ne devez pas utiliser de capsules non-Coravin avec les appareils Coravin. Il est essentiel d’utiliser uniquement les capsules officielles Coravin, spécialement conçues et fabriquées pour fonctionner avec votre appareil Coravin Timeless, Pivot ou Sparkling.
Voici plusieurs raisons pour lesquelles l’utilisation de capsules non-Coravin n’est pas recommandée :
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Sécurité : les capsules Coravin sont conçues pour répondre à des normes de sécurité strictes et ont été rigoureusement testées afin de garantir un fonctionnement sûr avec les appareils Coravin. L’utilisation de capsules non-Coravin peut présenter des risques pour la sécurité, car elles peuvent ne pas être compatibles avec les spécifications de l’appareil.
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Performance : les capsules Coravin sont conçues pour fournir une pression et un débit de gaz optimaux afin de protéger et préserver votre vin. Des capsules non-Coravin peuvent ne pas fournir la pression ou le débit de gaz appropriés, ce qui peut entraîner une préservation du vin moins efficace, voire endommager votre appareil Coravin.
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Garantie : l’utilisation de capsules non-Coravin peut annuler la garantie de votre appareil, car cela est considéré comme une utilisation inappropriée. En utilisant uniquement les capsules officielles Coravin, vous vous assurez que votre garantie reste valable.
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Qualité du vin : le système Coravin est conçu pour préserver la qualité, le goût et les arômes de votre vin. L’utilisation de capsules non-Coravin peut ne pas offrir le même niveau de préservation, ce qui pourrait altérer les saveurs et les arômes du vin.
Pour plus d’informations sur les capsules Coravin, leur utilisation et leur compatibilité avec les différents appareils Coravin, consultez notre page d’assistance ici.
En résumé, il est essentiel d’utiliser uniquement les capsules officielles Coravin avec votre appareil Coravin Timeless, Pivot ou Sparkling afin de garantir un fonctionnement sûr, des performances optimales et la meilleure expérience possible de préservation du vin.
L’utilisation de capsules non-Coravin est fortement déconseillée et peut entraîner des risques pour la sécurité, un dysfonctionnement de l’appareil et une préservation du vin moins efficace.
Coravin Timeless
1. Comment fonctionne l’appareil Coravin Timeless ?
Le Coravin Timeless Système de préservation du vin est simple à utiliser insérez simplement, inclinez et servez.
- Placez l’appareil sur la bouteille et enfoncez l’aiguille à travers le bouchon
- Inclinez la bouteille comme si vous serviez depuis une bouteille ouverte
- Appuyez brièvement sur la gâchette pour mettre la bouteille sous pression
- Relâchez la gâchette pour verser dans votre verre
- Redressez la bouteille pour arrêter le service
- Retirez l’aiguille en tirant le système bien droit vers le haut
Le bouchon se refermera naturellement et continuera à protéger votre vin pendant des semaines, des mois, voire des années.
Et pour le modèle Coravin Timeless Eleven
Voici les instructions étape par étape pour utiliser le Coravin Timeless Eleven :
Préparation :
- Chargez entièrement votre Coravin Timeless Eleven en branchant le câble USB fourni à un adaptateur standard, puis sur une prise. L’icône de batterie clignote pendant la charge et reste fixe lorsque la charge est complète. Débranchez le câble USB avant utilisation.
- Connectez votre Coravin Timeless Eleven à l’application Coravin Moments pour suivre les statistiques du système et accéder à des commandes supplémentaires.
- Si l’anneau lumineux rouge est allumé, cela indique que la capsule Coravin est vide et doit être remplacée.
Utilisation du Coravin Timeless Eleven :
- Insérez : placez la pince sur le goulot de la bouteille et poussez vers le bas avec la main.
- Inclinez : tenez le bec verseur au-dessus du verre et relevez le fond de la bouteille.
- Servez : le vin s’écoule automatiquement. Pour arrêter l’écoulement du vin, remettez simplement la bouteille en position verticale à tout moment.
- Une fois terminé, saisissez la poignée tout en tenant la bouteille et tirez fermement la poignée vers le haut jusqu’à ce que le système se détache de la bouteille.
En suivant ces instructions, vous pourrez utiliser votre Coravin Timeless Eleven pour profiter de votre vin et le préserver pendant des semaines, des mois, voire des années.
2. En quoi le Coravin Timeless est-il différent des autres systèmes de préservation du vin ?
Les autres systèmes de préservation du vin nécessitent de retirer le bouchon. Cela permet à l’oxygène de se mélanger au vin et lance le processus d’oxydation. Les systèmes Coravin Timeless servent le vin sans retirer le bouchon, de sorte que l’oxygène n’entre jamais en contact avec le vin dans la bouteille, ce qui lui permet de rester protégé pendant des mois, voire des années.
3. Et si ma bouteille est fermée avec une capsule à vis plutôt qu’un bouchon ?
Aucun problème. Le Coravin Timeless Screw Cap permet aux amateurs de vin de servir leurs vins préférés à capsule à vis, puis de conserver les bouteilles jusqu’à trois mois. Fabriqué à partir d’un silicone auto-obturant spécialement conçu, chaque Screw Cap peut être utilisé jusqu’à 50 insertions avec l’appareil Coravin Timeless.
4. Dois-je nettoyer mon appareil Timeless ?
Nous vous recommandons de garder vos systèmes Timeless en parfait état grâce à un nettoyage simple et régulier. Comment ?...
a) Placez le bec verseur sous un filet continu d’eau tiède et propre pendant au moins 5 secondes. N’appuyez JAMAIS sur la gâchette pendant le rinçage du bec verseur. Cela pourrait endommager définitivement votre appareil.
b) Retirez-le de l’eau et appuyez rapidement sur la gâchette, puis relâchez-la, afin de libérer un peu de gaz et d’évacuer l’excès d’eau.
c) Séchez avec un chiffon doux.
Pour plus d’informations sur les systèmes Coravin Timeless, consultez notre page d’assistance ici.
Coravin Pivot
1. En quoi le système Pivot est-il différent des autres systèmes Coravin ?
Avec le système Pivot , vous ouvrez la bouteille et remplacez sa fermeture d’origine par le bouchon Pivot spécialement conçu. Le dispositif Pivot est ensuite inséré à travers le bouchon pour servir le vin. Le système Pivot fonctionne avec toute bouteille de vin tranquille, quel que soit le type de fermeture.
Comme la bouteille a été ouverte, le vin restera frais jusqu’à 4 semaines. Pour la plupart des vins du quotidien, cela laisse largement le temps de finir la bouteille, avec l’assurance que votre dernier verre sera aussi frais que le premier.
2. Dois-je retirer le bouchon lorsque j’utilise le Pivot ?
Oui, retirez le bouchon avec un tire-bouchon et remplacez-le immédiatement par le bouchon Pivot.
3. Le système Pivot nécessite-t-il une aiguille Coravin ?
Non. Le Pivot est équipé d’un tube à vin qui permet d’accéder facilement au vin à travers le bouchon.
4. Est-ce que Pivot utilise les mêmes capsules Coravin Pure™ ?
Oui, le système Pivot utilise les mêmes capsules Coravin Pure™ fiables que les systèmes Coravin d’origine.
Pour plus d’informations sur les systèmes Coravin Timeless, consultez notre page d’assistance ici.
Coravin Sparkling
1. Peut-on utiliser Coravin avec du Champagne ?
L’un des principaux défis du secteur des vins effervescents est la fragilité du vin. Quelques heures après l’ouverture d’une bouteille de vin pétillant, les bulles commencent à s’estomper, et une boisson autrefois pétillante perd son effervescence.
Coravin Sparkling Système de préservation du vin résout ce problème grâce à un système portable et facile à utiliser, qui associe un bouchon universel sécurisé à une unité de charge portative afin de préserver le niveau de carbonatation du vin entre chaque service, que ce soit pendant quelques heures, quelques jours ou quelques semaines.
2. Qu’est-ce que le Coravin Sparkling™ Système de préservation du vin ?
Le Coravin Sparkling™ Système de préservation du vin vous permet de préserver les vins effervescents, le Prosecco, le Cava, ainsi que le Champagne millésimé et non millésimé jusqu’à 4 semaines, pour que vous puissiez les déguster à votre rythme, avec la garantie que chaque verre servi aura le goût du premier.
3. Le Coravin Sparkling™ Système de préservation du vin peut-il être utilisé avec des vins tranquilles ?
Non. Il s’agit d’une consigne de sécurité importante. Le système Coravin Sparkling est conçu pour être utilisé UNIQUEMENT avec des vins effervescents. N’utilisez pas le système Sparkling avec des vins tranquilles. Les vins tranquilles ont une bouteille la conception et la composition diffèrent de celles des bouteilles utilisées pour les vins effervescents. L’utilisation du système Coravin Sparkling sur des bouteilles de vin tranquille peut entraîner la rupture de la bouteille et provoquer des blessures graves.
4. Comment le Coravin Sparkling™ Système de préservation du vin préserve-t-il l’effervescence et les bulles ?
Le Coravin Sparkling™ Système de préservation du vin utilise du CO2, le même gaz qui crée les bulles dans le vin, pour remplir l’espace d’air dans la bouteille et empêcher les bulles du vin effervescent de se dissiper.
Cela permet de préserver l’effervescence d’origine jusqu’à 4 semaines, pour que le dernier verre soit aussi bon que le premier.
5. Comment conserver une bouteille entamée au réfrigérateur ?
Pour un résultat optimal, conservez votre bouteille de vin effervescent entamée dans un réfrigérateur bien froid. Que vous la rangiez à la verticale ou à l’horizontale dépend de vos préférences personnelles. La position de stockage n’aura aucun impact sur les performances. Nous vous recommandons toutefois de conserver la bouteille entamée dans le manchon de sécurité pendant le stockage.
Pour plus d’informations sur les systèmes Coravin Timeless, consultez notre page d’assistance ici.
Demandes générales
1. Quelle est la politique de retour de Coravin ?
Si vous avez acheté un système Coravin directement sur l’un de nos sites européens et que vous n’êtes pas entièrement satisfait de votre produit, vous pouvez le retourner dans un délai de soixante (60) jours à compter de la date d’achat. Pour retourner votre système Coravin, veuillez contacter notre service client à l’adresse csr_eu@coravin.com.
Nous vous rembourserons le prix d’achat du système Coravin retourné (hors frais d’expédition) au plus tard dans les trente (60) jours suivant la date de réception des produits retournés dans notre entrepôt.
Veuillez noter : les Capsules Coravin ne peuvent pas être retournées et ne seront pas remboursées.
Si vous avez acheté votre système Coravin auprès de l’un de nos revendeurs agréés, veuillez les contacter directement pour connaître leur politique de retour.
2. Quelle est la politique de garantie de Coravin ?
Coravin garantit que votre appareil Coravin sera exempt de défauts de matériaux et de fabrication pendant une période de deux ans à compter de la date d’achat auprès de Coravin ou d’un revendeur ou partenaire agréé Coravin. Nous réparerons ou remplacerons, à notre discrétion, tout appareil qui ne serait pas conforme à cette garantie dans le cadre d’une utilisation normale et du respect des instructions d’entretien.
Coravin peut exiger la présentation de la preuve d’achat originale afin de vérifier la date d’achat. Veuillez consulter la section juridique de ce site pour connaître les exclusions ou autres limitations.
La garantie de Coravin ne couvre PAS la perte de vin ni les dommages causés à un vin avec lequel le produit Coravin a été utilisé.
Pour plus d’informations, de tutoriels vidéo, de démonstrations et de renseignements sur nos aiguilles, aérateurs et plus encore, consultez la page d’assistance Coravin ou contactez notre équipe d’assistance client à l’adresse csr_eu@coravin.com.