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Pivot™

Pivot® Système de préservation du vin

Qu'est-ce que le Pivot® Système de préservation du vin?

Le Pivot Système de préservation du vin est une nouvelle option de conservation du vin qui vous permet de prolonger la durée de vie de vos vins de tous les jours. Pour les bouteilles que vous pensez finir au bout de quelques jours ou de quelques semaines, la combinaison ingénieuse du Pivot Stopper et du Device permet de conserver la fraîcheur du vin restant jusqu'à 4 semaines, ce qui garantit que le dernier verre est tout aussi étonnant que le premier.

Le bouchon Pivot est facile à utiliser et fonctionne avec n'importe quel vin tranquille, quel que soit le type de bouchon : liège naturel, synthétique, verre ou capsule à vis. Il suffit d'ouvrir la bouteille et d'insérer immédiatement le Pivot bouchon. Versez un verre de Cabernet à la fin d'une longue journée ou accompagnez votre Riesling préféré d'un plat à emporter du mardi soir. À vous de choisir.

Comment est le Pivot diffère-t-il des autres systèmes de Coravin systèmes ?

Tous Coravin vous permettent de déguster votre vin comme vous l'entendez sans avoir à vous engager sur la bouteille. Les principales différences entre les Pivot System et les autres Coravin Les principales différences entre le système et les autres systèmes sont le mode de fonctionnement et la durée de conservation.  

Avec le système Pivot vous ouvrez la bouteille et remplacez le bouchon d'origine par le bouchon spécialement conçu. Pivot spécialement conçu. Le système Pivot est ensuite inséré dans le bouchon pour verser l'eau. Le Pivot fonctionne avec n'importe quelle bouteille de vin tranquille, quel que soit le type de bouchon. Comme la bouteille a été ouverte, le vin reste frais jusqu'à 4 semaines. Pour la plupart des vins de consommation courante, c'est amplement suffisant pour terminer la bouteille, en sachant que le dernier verre sera aussi frais que le premier. La bouteille Pivot System offre la meilleure conservation de sa catégorie pour moins de 100 dollars. Tous les autres Coravin sont dotés d'une aiguille qui est insérée dans le bouchon naturel, extrayant le vin sans ouvrir la bouteille. Comme la bouteille reste scellée, le vin restant est préservé pendant des années, continuant à vieillir en bouteille comme l'a voulu le viticulteur. Pour les vins à capsule à vis, ces systèmes peuvent être utilisés avec le système Coravin Screw Cap et conserver le vin pendant trois mois. Ces modèles sont parfaits pour servir des bouteilles spéciales, déguster des bouteilles en cours de maturation ou élargir votre menu de vin au verre à la maison sans vous soucier du moment où vous finirez la bouteille.  

Comment le Pivot diffère-t-il des autres systèmes de conservation du vin ?

De nombreux autres systèmes fonctionnent en éliminant l'air qui a déjà pénétré dans la bouteille, ce qui ne permet de conserver le vin que pendant quelques jours. S'il est utilisé correctement, le système Pivot préservera l'aspect, l'arôme et la saveur du vin jusqu'à 4 semaines. Il offre la meilleure conservation du vin à court terme sur le marché pour moins de 100 $.

Comment Pivot Fonctionne

Mode d'emploi Pivot™

Comment le Pivot fonctionne-t-il ?

C'est très simple ! Ouvrez - Insérez - Basculez - Versez

Ouvrez la bouteille de vin en retirant le bouchon à l'aide d'un tire-bouchon ou en dévissant la capsule.

Remplacez immédiatement le bouchon ou la capsule par le bouchon de la bouteille. Pivot en veillant à ce que le bouchon soit ouvert et que le bouchon et le goulot de la bouteille soient secs.

Pour verser, insérez le Pivot dans le bouchon jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

Inclinez la bouteille de manière à ce que le bec soit au-dessus du verre à vin, puis appuyez sur le bouton de l'appareil et maintenez-le enfoncé.

Lorsque vous avez terminé, relâchez le bouton et attendez que le vin cesse de s'écouler par le bec.

Remettez la bouteille à l'endroit et retirez le dispositif en le tirant tout droit vers le haut et l'extérieur. Refermez immédiatement le bouchon.


Cliquez ici pour consulter le manuel d'utilisation.

Quels tests avez-vous effectués pour prouver que la Pivot système fonctionne ?

Tous Coravin sont soumis à une série de tests internes et externes rigoureux afin de garantir leur performance. Ces tests portent notamment sur différents types de vins, ainsi que sur différentes températures et positions de stockage. Pour déterminer les performances de conservation, nous effectuons des tests de dégustation à l'aveugle entre des bouteilles "accédées" et des bouteilles de contrôle neuves provenant de la même caisse de vin, à différents intervalles de temps. Grâce à ces tests, nous avons prouvé à maintes reprises que le système de conservation de la Pivot System préserve efficacement les vins jusqu'à 4 semaines si les conditions d'utilisation et de stockage sont correctes.

En plus de nos tests internes, nous sommes fiers de travailler avec des professionnels de l'industrie du vin qui testent nos produits chez eux et nous font part de leurs commentaires. De cette manière, nous avons confirmé nos résultats de laboratoire par des performances réelles.

Dois-je retirer le bouchon lorsque j'utilise le Pivot?

Oui, il faut enlever le bouchon à l'aide d'un tire-bouchon et le remplacer immédiatement par le bouchon en liège. Pivot bouchon.

Est-ce que le Pivot nécessite-t-il un Coravin aiguille ?

Non, ce n'est pas le cas. Le système Pivot est équipé d'un tube à vin qui permet d'accéder facilement au vin à travers le bouchon.

Est-ce que Pivot utilise le même Coravin Pure™ Capsules ?

Oui, les Pivot System utilise le même système Coravin Pure™ Capsules que l'original Coravin Systèmes.

Remplacer la capsule Pivot® Système de préservation du vin

Combien de coulées dois-je obtenir par capsule ?

Les Pivot permet de verser environ 20 verres de 5 onces (150 ml) par capsule, soit environ 100 onces de vin. Pour optimiser le débit, appuyez brièvement sur le bouton et laissez couler le vin. Si vous souhaitez en verser un peu plus, il vous suffit d'appuyer à nouveau rapidement sur le bouton.

Pivot Entretien et nettoyage

Nettoyage de l'appareil Pivot® Système de préservation du vin

Dois-je nettoyer le Pivot doit-il être nettoyé ?

Nous recommandons de nettoyer votre Pivot Nous vous recommandons de nettoyer régulièrement votre système afin d'améliorer votre expérience du vin.

Comment nettoyer le Pivot système ?

Il suffit de faire couler un petit filet d'eau tiède dans le bec pendant quelques secondes. Laissez l'eau s'écouler du tube. Retirez-le de l'eau et appuyez brièvement sur le bouton pour éliminer les gouttelettes.

Sécher avec un chiffon doux.

NOTE IMPORTANTE : NE PAS IMMERGER DANS L'EAU ET NE PAS PLACER L'APPAREIL SUR UNE SURFACE PLANE. PIVOT L'APPAREIL DANS LE LAVE-VAISSELLE

Cliquez ici pour visionner la vidéo 

Puis-je mettre le Pivot dans le lave-vaisselle ?

Non - pour nettoyer le Pivot faites couler un petit filet d'eau tiède dans le bec pendant quelques secondes. Laissez l'eau s'écouler par le tube. Sortez-le de l'eau et appuyez brièvement sur le bouton pour éliminer les gouttelettes. Séchez avec un chiffon doux.

À propos du Pivot Bouchon

Pourquoi le bouchon doit-il être sec avant d'être utilisé ?

Le bouchon doit être sec avant d'être utilisé afin d'assurer l'étanchéité du col de la bouteille. Assurez-vous que les anneaux en silicone et l'intérieur de la bouteille sont complètement secs avant de les insérer.

Le bouchon peut-il Pivot bouchon peut-il être réutilisé ?

Une fois la bouteille terminée, retirez le bouchon. Nettoyez le bouchon en le rinçant à l'eau tiède pendant plusieurs minutes. secondes. Secouez l'excédent d'eau du bouchon. Séchez-le avec un chiffon doux. Assurez-vous que les anneaux en silicone du bouchon sont complètement secs avant de l'insérer dans un nouveau flacon.

Le bouchon a une durée de vie d'un an.

Combien d'utilisations devrais-je faire du Pivot Stopper ?

Il n'y a pas de nombre maximum d'utilisations. Vous devriez facilement obtenir des années d'utilisation de votre Pivot Stopper. Cependant, comme tous les joints en silicone, il peut finir par s'user et ne plus être aussi étanche. Il est alors temps de remplacer votre bouchon.

Types de vin et conservation

Quelle est la durée de conservation du vin lorsque l'on utilise le bouchon en silicone Pivot?

De nombreux facteurs influencent la conservation du vin, notamment la température, l'exposition à la lumière et le type de vin, certains étant plus délicats que d'autres. S'il est utilisé correctement et conservé dans de bonnes conditions, le Pivot peut préserver l'aspect, l'arôme et la saveur du vin jusqu'à 4 semaines.

Quels types de bouteilles de vin peuvent être utilisés avec le système de conservation du vin ? Pivot?

Le système Pivot est compatible avec tous les types de bouchons de vin tranquille et toutes les formes de bouteilles. Il a été testé sur des bouteilles standard de 750 ml et de 1,5 l (Magnum). Il n'est pas conçu pour fonctionner avec des bouteilles de plus grand format.

Le système Pivot fonctionne-t-il avec du champagne ou des vins mousseux ?

Non. Pivot est conçu pour fonctionner avec des vins tranquilles uniquement.

Comment dois-je conserver mon vin après l'avoir versé avec le système ? Pivot système ?

Après avoir versé le vin, retirez le Pivot Retirer le dispositif de la bouteille de vin et fermer immédiatement le bouchon. Conservez la bouteille horizontalement dans un environnement à température contrôlée adapté au vin, comme un réfrigérateur ou une glacière à vin.

REMARQUE IMPORTANTE : si le vin n'est pas stocké correctement, cela peut avoir un impact sur les résultats de la conservation.

Garantie

La Pivot Le système est-il couvert par la garantie ?

Oui - Coravin garantit que votre Coravin est exempt de tout défaut de matériel et de fabrication pendant une période d'un an à compter de la date d'achat à l'adresse suivante Coravin ou d'un revendeur Coravin ou d'un revendeur ou partenaire agréé. Nous réparerons ou remplacerons, à notre choix, tout appareil qui ne serait pas conforme à la présente garantie dans le cadre d'une utilisation normale et en suivant les instructions d'entretien. CoravinLa garantie ne couvre PAS la perte ou l'endommagement d'un vin pour lequel la garantie de l'Union européenne ne s'applique pas. Coravin produit a été utilisé.

Dépannage

Le vin ne coule pas

Cause possible : Absence de gaz

Solution : Assurez-vous qu'il y a du gaz dans le système. Appuyez sur le bouton du Pivot de l'appareil. Si vous n'entendez pas de sifflement, remplacez l'appareil. Coravin Pure™ Capsule.


Cause possible : Le Pivot peut avoir besoin d'être nettoyé.

Solution : Nettoyez régulièrement le système en faisant couler un petit filet d'eau tiède dans le bec pendant quelques secondes. Laissez l'eau s'écouler par le tube. Sortez-le de l'eau et appuyez brièvement sur le bouton pour éliminer les gouttelettes. Séchez avec un chiffon doux.

Le vin fuit lorsque j'essaie de le verser

Cause possible : Le Pivot Le dispositif n'est peut-être pas solidement fixé au bouchon de la bouteille.

La solution : Assurez-vous que le Pivot est bien fixé au bouchon de la bouteille. Vous devez sentir ou entendre un léger "clic" lorsqu'il est bien fixé.


Cause possible : Le bouchon n'est pas complètement inséré dans la bouteille.

Solution : Le bouchon n'est pas complètement inséré dans la bouteille : Assurez-vous que les anneaux en silicone du bouchon et l'intérieur du col de la bouteille sont secs avant de l'utiliser et qu'il est complètement inséré dans la bouteille. Il ne doit pas y avoir d'espace entre le col de la bouteille et le bouchon.

Le vin fuit ou coule avant que je ne commence à le verser, ce qui crée un désordre.

Cause possible : Gravité

Solution : Veillez à ce que le bec verseur soit au-dessus du verre avant de basculer la bouteille pour la verser, car la gravité peut provoquer des gouttes une fois que vous avez basculé la bouteille.

Le vin coule trop vite

Cause possible : Trop de gaz inséré au départ

Solution : Appuyez brièvement sur le bouton pour faire couler le vin. Vous pouvez ensuite contrôler le débit en appuyant légèrement sur le bouton jusqu'à ce que vous obteniez le débit souhaité.

Le bouchon ne s'insère pas dans la bouteille/le bouchon est mal fixé dans la bouteille

Cause possible : Le bouchon n'a pas été inséré correctement dans la bouteille.

Solution : Le bouchon n'est pas bien inséré dans la bouteille : S'assurer que les anneaux en silicone du bouchon et l'intérieur du col de la bouteille sont secs. Appuyez fermement sur le bouchon pour qu'il soit bien en place dans la bouteille. Il ne doit pas y avoir d'espace entre le col de la bouteille et le bouchon.

Cause possible : Il se peut que le col de la bouteille soit très inhabituel.

Solution : Le Pivot Stopper a été conçu et testé pour s'adapter à la plupart des goulots de bouteilles sur le marché, mais il se peut qu'il y en ait quelques-uns que nous n'ayons pas trouvés. Si vous avez une bouteille qui ne fonctionne tout simplement pas avec le bouchon Stopper, nous vous conseillons d'utiliser le bouchon Stopper. Pivot Stopper, n'hésitez pas à nous le faire savoir afin que nous puissions améliorer notre produit !

Cause possible : Le format de la bouteille de vin est trop grand

Solution : Le format de la bouteille de vin est trop grand :  Le format de la bouteille de vin est trop grand. Pivot est compatible avec tous les types de bouchons de vin tranquille et toutes les formes de bouteilles. Il a été testé sur des bouteilles standard de 750 ml et des bouteilles Magnum de 1,5 litre. Il n'est pas conçu pour fonctionner avec des bouteilles de plus grand format.

Le système Pivot se tord lorsque j'essaie de verser

Cause possible : Le Pivot Il se peut que le dispositif ne soit pas solidement fixé au bouchon qui se trouve sur la bouteille.

Solution : S'assurer que le Pivot est bien fixé au bouchon de la bouteille. Vous devez sentir ou entendre un léger "clic" lorsqu'il est bien fixé.

Le gobelet de la capsule ne se ferme pas

Cause possible : Le filetage de la Capsule doit être nettoyé.

Solution : Les filets de la capsule doivent être nettoyés : Nettoyez le filetage de la cupule et de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et non pelucheux lors du remplacement de la capsule. Séchez le filetage avant de remettre la cupule en place.

Je n'obtiens pas 20 versements par capsule

Cause possible : Le gobelet de la capsule n'est pas suffisamment serré

Solution : S'assurer que la cupule de la capsule est bien fixée et qu'elle affleure le système. Nettoyez le filetage de la cupule et le filetage de l'appareil lors du remplacement de la capsule.

Cause possible : Verser plus de 5 onces/150 ml par versement.

Solution : Pour optimiser votre versement, appuyez brièvement sur le bouton et laissez le vin couler. Si vous souhaitez en verser un peu plus, il vous suffit d'appuyer à nouveau rapidement sur le bouton pour obtenir la quantité de vin souhaitée !