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Le Dryuary, autrement : comment boire du vin avec modération

Red wine being poured into a glass using a Coravin Timeless system, with charcuterie board and candles in the background.

Le début d’une nouvelle année est l’occasion idéale d’appuyer sur le bouton reset et de se fixer de nouveaux objectifs pour les mois à venir. Prendre de telles résolutions est un rituel pratiqué partout dans le monde et, le plus souvent, on se promet de faire plus d’exercice, de manger plus sainement et de boire moins d’alcool.


Compte tenu de la nature de notre activité, nous ne montons pas forcément dans le train du Dryuary (Dry January), mais nous soutenons pleinement tout objectif visant à boire avec modération. Dans cet article, nous vous expliquons ce qu’est le Dryuary, comment commencer à boire avec modération avec Coravin et quelles applications découvrir pour vous aider à tenir vos objectifs et résolutions pour 2024. Commençons...


Qu’est-ce que le Dryuary ?


Dryuary, jeu de mots autour de “Dry January”, consiste à faire une pause dans sa consommation d’alcool pendant un mois entier, plus précisément en janvier. Le problème de ce type de résolution restrictive, c’est qu’un comportement trop privatif entraîne souvent une réaction de rejet. À peine l’horloge affiche-t-elle 00:00 le 1er février que vous vous retrouvez à chercher désespérément un verre. Alors, quelle est la solution ? La modération !


4 conseils : comment boire avec modération


Trouver le bon équilibre entre le plaisir d’un verre et le fait d’éviter les excès est tout un art. Boire avec modération va bien au-delà de la simple maîtrise de soi. Voici notre Top 5 des conseils pour vous aider à boire de manière plus responsable au cours de la nouvelle année. Du service en pleine conscience à l’utilisation d’outils innovants, comme le système de vin au verre Coravin, ou encore une application pour boire avec modération.

1. Mesurez pendant que vous servez

Après l’année mouvementée que nous avons vécue, il est agréable de se détendre avec un verre de Chardonnay boisé ou un Cabernet intense. Nous ne sommes pas là pour vous en empêcher, mais nous pouvons vous donner un conseil essentiel : tout est une question de quantité et d’équilibre.


Selon l’USDA, une portion de vin correspond à environ 5 onces (150 ml). Si vous ne savez pas où se situe ce niveau dans votre verre à vin préféré, utilisez un verre doseur ou un récipient gradué pour repérer cette marque et gardez-la en tête pour la prochaine fois. Votre Coravin Système de préservation du vin peut vous aider en contrôlant le débit du service et en vous permettant de savourer un verre sans retirer le bouchon, préservant ainsi le reste de la bouteille pendant des semaines. En préservant le vin dans la bouteille, Coravin réduit le risque de gaspiller le vin restant. Cela s’inscrit non seulement dans une démarche plus durable, mais encourage aussi une consommation plus responsable.

2. Ne buvez pas avant de vous coucher

Le sommeil est un pilier essentiel d’un mode de vie sain. Même si ce dernier verre peut vous donner envie de dormir, il peut perturber négativement votre cycle de sommeil. Profitez d’un verre au dîner et gardez ce vin de dessert pour les occasions de temps en temps, pas tous les jours.

3. Comprenez les bienfaits pour la santé

Si vous cherchez à prendre davantage soin de votre santé globale, le vin rouge est souvent considéré comme le meilleur choix pour les moments conviviaux, ou même pour vous offrir un moment de détente autour d’un verre de « vin » après une longue journée au bureau. Depuis des années, on avance que le vin rouge présente de nombreux bienfaits pour la santé grâce à ses effets antioxydants et anti-inflammatoires. Des études ont montré que consommer un verre (150 ml) de vin rouge par jour aide à réduire le cholestérol, à améliorer la santé cardiaque et à renforcer le système immunitaire. Cela dit, consultez votre médecin avant de vous prescrire un verre quotidien.

4. Utilisez une application

La consommation d’alcool en pleine conscience, également appelée mouvement « Sober Curious », consiste à être pleinement conscient, de façon intentionnelle, de la quantité d’alcool que nous consommons et des raisons qui nous poussent à le faire. Pour beaucoup, il peut être difficile de changer ses habitudes ou de s’en défaire. Boire est souvent ancré dans les activités sociales et les normes de la société. La pression à se conformer et à participer peut être importante. Heureusement, plusieurs applications de consommation responsable peuvent vous aider à adopter de meilleures habitudes. Sunnyside, par exemple, envoie des rappels quotidiens, propose des outils de suivi simples à utiliser et un accompagnement personnalisé pour vous aider à tenir vos objectifs. Dans cet esprit, il est essentiel de pouvoir compter sur un entourage qui comprend et respecte votre décision de réduire votre consommation d’alcool. Entourez-vous d’amis, de proches et de collègues qui soutiennent vos ambitions.

5. Hydratez-vous avec de l’eau

Vous l’avez probablement appris à vos dépens en vous réveillant après une soirée bien arrosée avec une soif intense, de la fatigue, des maux de tête ou de l’irritabilité. L’alcool, sous toutes ses formes, est un diurétique, ce qui signifie qu’il élimine les liquides de votre sang et de votre système rénal plus rapidement que les autres boissons.


Avant, pendant et après avoir savouré un verre de vin, veillez à boire beaucoup d’eau. Ainsi, vous boirez votre vin plus lentement et prendrez l’habitude de vous tourner vers l’eau pour « étancher votre soif » plutôt que vers l’alcool.

Repenser le Dryuary


Les bonnes résolutions tiennent lorsqu’elles s’inscrivent dans des changements de mode de vie réalistes. Pour les amateurs de vin, de desserts, de fromage ou de chocolat, prendre soin de sa santé ne signifie pas se priver de ce qui vous fait plaisir. Au lieu d’éliminer complètement ces petits plaisirs de votre alimentation, savourez-les avec modération.


En trouvant un équilibre entre une alimentation plus saine, une activité physique régulière et une consommation d’alcool modérée, vous ferez de petits progrès durables vers vos objectifs de vie saine.


Bonne chance ! Et bonne année !