PAR JOSSELINE CARBONARE POUR THE DAILY MEAL
Si vous aimez découvrir de nouveaux vins et que vous vous retrouvez à commander un verre à chaque rendez-vous ou dîner professionnel, demander la sélection proposée ou simplement prononcer le nom du vin que vous voulez sans hésiter peut vraiment faire la différence entre vous éviter un moment embarrassant devant vos collègues et amener les autres à se demander si vous avez étudié le français à Paris.
Soyons honnêtes, tout le monde a déjà vécu un moment du genre « En fait, ça se prononce pino-gree-jo », parce que la plupart du temps, quand nous croisons du vin, il est soit servi dans un verre par le barman qui vous a demandé « rouge ou blanc ? », soit écrit sur une bouteille à l’allure chic et très bien notée — alors vous l’avez achetée. Et à moins d’avoir un vrai talent pour les langues, écorcher le nom d’un vin nous est tous arrivé à un moment ou à un autre.
Même si vous maîtrisez parfaitement le choix des vins et connaissez pratiquement tous les vins possibles, mal prononcer le nom d’un vin suffit à faire s’envoler en un instant toute la crédibilité que vous pensiez avoir (désolé).
Alors, si vous vous êtes déjà senti mal à l’aise en commandant un verre au bar et avez dit « Je prendrai la même chose qu’elle », ou si vous avez évité de parler de vin parce que vous étiez presque certain que la dernière fois que vous avez essayé d’en prononcer correctement le nom, le serveur s’est moqué de vous, ne vous inquiétez pas — nous aussi, nous sommes passés par là, et nous avons ce qu’il vous faut. C’est pourquoi nous avons rassemblé quelques-uns des vins les plus difficiles à prononcer afin que, la prochaine fois que vous aurez envie de commander un verre, vous puissiez le prononcer correctement, sans faux pas — et avec assurance !
Faites simplement défiler le diaporama pour un petit guide express de la prononciation du vin.
Santé !
Cet article a été publié à l’origine sur The Daily Meal dans le cadre d’une rubrique spéciale sponsorisée par Coravin.
Guide de la bonne prononciation du vin
Par Jessica Bourne