Chez Coravin, notre mission est d’inspirer l’exploration du vin grâce à des innovations qui donnent à chacun la liberté de choisir. Cela dit, nous savons qu’il vous faut plus qu’un système de service et de préservation du vin Coravin pour boire du vin. Pour commencer, il vous faut une bouteille de vin (évidemment), un verre, et nous vous encourageons vivement à investir dans des ressources pour vous inspirer – notamment des livres et des journaux de dégustation.
Notre gamme de produits – Pivot, Timeless et Sparkling – vous permet de vous servir un verre de vin à partir de n’importe quelle bouteille que vous possédez, sans vous soucier de la vitesse à laquelle vous la finirez. Notre sélection de livres sur le vin ci-dessous vous encouragera à explorer différentes régions et différents cépages, sans la culpabilité liée au fait d’acheter trop de bouteilles ou de verser du vin abîmé dans l’évier.
Voici quelques-uns des meilleurs livres sur le vin recommandés par nos estimés amis du monde du vin.
5 des meilleurs livres sur le vin pour inspirer l’exploration
The Wine Bible par Karen MacNeil
Si vous avez étudié le vin ou l’hôtellerie, il y a de fortes chances que ce livre soit déjà dans votre bibliothèque. Ce best-seller de Karen MacNeil est utilisé et recommandé par les meilleures écoles de vin, écoles de management hôtelier, programmes diplômants en vin, et même par la Court of Master Sommeliers aux États-Unis. The Wine Bible donne au lecteur des bases solides sur le vin tout en y ajoutant des anecdotes amusantes, des faits intéressants, des définitions essentielles, des cartes et bien plus encore. Dans notre entretien avec Karen MacNeil, elle nous raconte ce qu’il a fallu pour écrire The Wine Bible, notamment visiter toutes les grandes régions viticoles du monde et déguster plus de 10 000 vins.
Régions viticoles et innovations en verrerie avec Karen MacNeil
The 24-Hour Wine Expert par Jancis Robinson
De nombreux membres de l’équipe Coravin ont ce livre sur le vin dans leur bibliothèque. Jancis Robinson, figure incontournable du monde du vin, propose avec son livre au format presque poche une manière simple d’apprendre les faits les plus importants sur le vin en quelques heures seulement. Avec The 24-Hour Wine Expert, Robinson partage son expertise avec autorité, esprit et accessibilité, aidant le lecteur à acheter du vin, à lire les étiquettes et à accorder le vin avec les plats.
Wine Folly: Magnum Edition par Madeline Puckette
Si vous suivez des comptes consacrés au vin sur les réseaux sociaux, Wine Folly en fait probablement partie. L’approche de l’équipe en matière d’éducation au vin est ludique, instructive et facile à assimiler, que vous soyez novice ou expert. Cette édition reliée enrichie, Magnum Edition, de Wine Folly: The Master Guide, est parfaite pour tous ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances du vin. C’est un excellent livre de table basse à consulter régulièrement pour en apprendre davantage sur les notes de dégustation d’un vin, les accords idéaux et les vins similaires. Découvrez-en plus avec l’autrice – et cofondatrice de Wine Folly – Madeline Puckette .
Carnet de dégustation de vin relié par De Long
Il fallait bien inclure au moins un carnet de dégustation. Garder une trace des vins que vous avez dégustés, ainsi que de ce que vous avez aimé ou moins aimé dans chacun, est une excellente façon d’inspirer de nouvelles découvertes. The Hardbound Wine Tasting Notebook de De Long est assez compact pour se glisser dans un sac à main ou une poche de manteau. Chaque page comprend des sections à choix multiples pour des éléments comme la couleur, la limpidité de la robe, l’intensité aromatique, et plus encore. Vous y trouverez aussi un petit guide des termes essentiels de la dégustation pour enrichir votre vocabulaire du vin.
The World Atlas of Wine (8th Edition) de Hugh Johnson et Jancis Robinson
Le dernier livre incontournable de notre sélection est un autre ouvrage de Jancis Robinson. Coécrit avec Hugh Johnson, auteur unique de toutes les éditions parues avant 2004, The World Atlas of Wine (8th Edition) est une encyclopédie de 416 pages consacrée aux vins des quatre coins du monde. Cette nouvelle édition comprend 230 cartes, des introductions révisées, de nouvelles sections sur le changement climatique, ainsi que des pages spéciales dédiées à Sainte-Hélène, à la Colombie-Britannique, à l’Uruguay, au Brésil, au Liban, à Israël et à Chypre. Les passionnés de vin en ont besoin.
Envie d’explorer encore plus de vins au verre ? Découvrez nos cartes des régions viticoles, carnets de dégustation et affiches éducatives. Vous pouvez parcourir la boutique Coravin marketplace pour trouver tous les accessoires qu’il vous faut pour savourer chaque gorgée.
