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A selection of eight wine bottles and two Coravin wine preservation tools displayed on a wooden surface against a dark wall.

Coravin World Wine Tour | Europe

À découvrir dans une sélection d’établissements du 1er au 31 mai 2025

Coravin logo above "World Wine Tour," featuring a glass with a world map design.

Quand des vins d’exception rencontrent des restaurants d’exception

Le World Wine Tour réunit une sélection d’adresses soigneusement choisies à travers le monde, proposant à leurs clients une carte des vins au verre unique grâce à Coravin.

Après deux éditions extraordinaires qui ont emmené les amateurs de vin dans un voyage autour du monde,

nous sommes ravis de vous dévoiler le prochain chapitre : le Coravin World Wine Tour 2025, lancé en mai prochain.

Pendant un mois inoubliable, une sélection d’établissements proposera une carte exclusive de vins Coravin, mettant à l’honneur des vins rares et emblématiques

habituellement non disponibles au verre.


Établissements participants à travers l’Europe

France

Wine bottles, glasses, gourmet cheeses, meats, and a Coravin wine opener arranged on a wooden table with a blue backdrop.

Cercle des Aromes | Paris

Le Cercle des Arômes Batignolles est un bar à vin qui propose, dans un cadre intimiste, la plus grande sélection de vins au verre de la capitale — mêlant grandes étiquettes et pépites soigneusement choisies, ainsi qu’une gamme de plats pour les accompagner.

Two women enjoy wine at a table while a waiter pours red wine from a bottle, with food and glassware visible.

Didon | Paris

Didon est un restaurant bistronomique parisien du 6e arrondissement, proposant une cuisine créative au charbon de bois imaginée par le chef étoilé Michel Portos et son équipe, accompagnée d’une vaste carte des vins.

A outdoor brunch table featuring various drinks, a salad, pastries, and desserts against a green backdrop.

Drouant | Paris

Maison des prix littéraires Renaudot et Goncourt, Drouant est une adresse parisienne légendaire où gastronomie, vin et culture se rencontrent pour rendre chaque moment inoubliable.

A selection of wine bottles lined up on a bar with hanging glasses above and a Coravin wine preservation tool on the left.

Hebe | Paris

Hébé est un restaurant parisien contemporain près de Notre-Dame, proposant une cuisine française et méditerranéenne inventive imaginée par le chef étoilé Michel Portos, dans un cadre chaleureux et élégant.

Elegant restaurant interior featuring tables set with glassware, plush red seating, and soft lighting from round lamps.

Le Petit Sommelier | Paris

Le Petit Sommelier est un bistrot parisien classique près de Montparnasse, réputé pour sa cuisine française de saison et son impressionnante carte des vins de plus de 1 500 références, élaborée par le sommelier Pierre Vila Palleja.

Elegant dining table set with glassware, a wooden wall featuring a vineyard landscape, and a wine display in a restaurant.

Les 110 de Taillevent | Paris

110 façons de savourer l’excellence. Un lieu unique qui réinvente l’art des accords mets et vins, en trouvant l’équilibre parfait entre patrimoine viticole et tradition culinaire.

Pays-Bas

Two hands clinking white wine glasses in a garden setting, with a blurred background of colorful flowers and a table setting.

Central Park Voorburg | Voorburg

Central Park Voorburg propose une cuisine française raffinée dans une demeure historique du XVIIIe siècle. Entouré de jardins luxuriants, l’établissement associe des plats élégants à une carte des vins soigneusement sélectionnée pour une parenthèse culinaire sereine.

Two men in aprons pour wine into glasses at a bar, showcasing a modern wine dispensing device and bottles in the background.

NOTK | Rotterdam

Un joyau de Rotterdam, avec une vaste sélection de vins au verre. Les plats simples et savoureux du chef Jurgen complètent à merveille la carte des vins sélectionnée par le Coravin World Wine Tour.

Various bottles of wine displayed on a table with a wine opener beside them, set in a cozy environment.

SINCK | Amsterdam

Sinck, bar à vin et restaurant animé à Amsterdam, propose une belle sélection de vins et de délicieux plats dans une atmosphère accueillante — idéale pour une expérience culinaire inoubliable.

A selection of wine bottles displayed on a white table with a Cravin wine opener and wooden pendant lamp overhead.

Tribeca | Heeze

Tribeca, restaurant deux étoiles Michelin à Heeze, aux Pays-Bas, met à l’honneur la cuisine française raffinée du chef Jan Sobecki, enrichie d’influences du monde entier, avec un accent sur les produits de saison et des accords mets-vins remarquables.

Modern restaurant interior featuring a large mural of a woman's face, a wine cellar, and cozy seating areas.

Zarzo | Eindhoven

Zarzo à Eindhoven mêle l’esprit moderne néerlandais à des racines espagnoles, pour offrir une expérience gastronomique étoilée au guide Michelin. La cuisine inventive du chef Adrian Zarzo s’accompagne d’une carte des vins dynamique, inspirée du monde entier.

Italie

Wooden wine racks filled with various bottles, a barrel table, and wall shelves lined with wines in a store setting.

Bilacus, Ristorante | Bellagio

Ristorante Bilacus à Bellagio allie tradition et élégance, avec une cuisine italienne classique et une vue imprenable sur le lac de Côme. Géré en famille et chaleureux, c’est une adresse incontournable pour découvrir des saveurs régionales authentiques et pleines de charme.

Brightly colored interior with orange walls, a round blue table, and a floral centerpiece, surrounded by modern seating.

Il Gusto di Xinge | Florence

Il Gusto di Xinge associe cuisine chinoise contemporaine, esthétique artistique et innovation, pour créer une expérience gastronomique unique et raffinée.

Elegant dining setup with a sunset view, featuring a white tablecloth, candles, and decorative elements by palm trees.

Hotel Jumeirah Capri Palace - Ristorante l'Olivo | Capri

Un restaurant deux étoiles Michelin qui marie tradition méditerranéenne et haute cuisine. Le chef Andrea Migliaccio compose des plats élégants et de saison dans un cadre raffiné surplombant la beauté de l’île.

A vibrant restaurant interior featuring colorful pillows, patterned walls, and a blurred server in an orange jacket.

Nunziatina Ristorante | Sicily

Une expérience culinaire sicilienne moderne dans un cadre romantique aux airs de jardin. Les menus imaginés par le chef mettent à l’honneur les produits locaux et réinventent les saveurs traditionnelles avec élégance et charme méditerranéen.

Sophisticated lounge featuring elegant furniture, floral arrangements, and black-and-white fashion portraits on the walls.

Hotel Principe Di Savoia - Dorchester Collection | Milan

Hotel Principe di Savoia, icône de la Dorchester Collection à Milan, allie le luxe timeless à une élégance contemporaine. Attendez-vous à un service d’exception, des intérieurs somptueux et une cuisine raffinée au cœur de la capitale italienne de la mode.

Wine storage room with wooden shelves filled with various bottles of wine, illuminated by warm lighting.

Ristorante del Lago | Acquapartita

Niché dans le paisible territoire d’Acquapartita en Romagne, Ristorante del Lago propose une cuisine régionale raffinée dans un cadre au bord du lac. Les produits de saison et les traditions locales s’expriment dans chaque plat soigneusement préparé.

Modern restaurant interior featuring wooden tables, wicker chairs, and a wine display against the wall.

Top Missori | Milan

Top Missori est un bistrot au cœur de Milan où la tradition culinaire italienne rencontre une atmosphère détendue mais raffinée. Il propose des classiques italiens, des tapas créatives, une sélection d’excellents cocktails et un large choix de vins au verre grâce au système Coravin.

A brightly lit restaurant interior features a large orange table set for dinner with glasses and utensils, under hanging lights.

Trattoria Santo Palato | Rome

Cette trattoria romaine emblématique, menée par la cheffe Sarah Cicolini, réinvente la cuisine traditionnelle romaine avec des saveurs affirmées, des produits de saison et une approche créative et sincère des grands classiques italiens réconfortants.

Two black wine bottles with a label featuring a photo of feet, beside a vase of wilted red flowers.

Vasiliki Kantina | Milan

Vasiliki Kantina à Milan réinvente la cuisine grecque avec élégance et caractère. Sous la direction de Vasiliki Pierrakea, le restaurant mêle tradition et créativité, avec des plats raffinés, une hospitalité chaleureuse et des vins soigneusement sélectionnés.

Elegant dining area with wooden chairs, round tables set with white linens, and soft lighting in a modern restaurant.

Villa Maiella | Abruzzo

Villa Maiella, fondé en 1968, est un restaurant étoilé Michelin familial dans les Abruzzes, profondément ancré dans la tradition. Il célèbre les produits locaux, les vins autochtones et le patrimoine régional avec chaleur, authenticité et une hospitalité élégante.

Well-stocked wine fridge with assorted wines and cured meats; wooden table set with cutlery, glass, and cloth napkin.

Zona d'Ombra, Vineria | Jesolo, Veneto

Enoteca Zona d'Ombra à Jesolo offre un cadre raffiné et décontracté pour découvrir des vins d’exception et des plats italiens de saison. Réputée pour sa sélection soignée et son accueil chaleureux, c’est une adresse confidentielle à ne pas manquer.

Allemagne

A long dining table filled with people enjoying a meal, featuring blue bottles and decorative place settings.

Der Weinlobbyist | Berlin

Dans la scène culinaire vibrante de Berlin, Der Weinlobbyist se distingue comme une adresse de choix pour les amateurs de vin. Sa carte des vins, qui compte environ 600 références, met admirablement à l’honneur les vins allemands et autrichiens.

A couple enjoying a fine dining experience, toasting with glasses of red wine at a elegantly set table.

Ente* | Wiesbaden

Fondé en 1979 par Hans-Peter Wodarz, le Restaurant Ente à Wiesbaden s’est rapidement imposé comme une référence en matière d’innovation et d’excellence culinaires. Aujourd’hui, le chef Michael Kammermeier dirige le restaurant et perpétue cette tradition d’excellence.

A sunny view of a historic building with solar panels, a courtyard, and a tall church steeple in the background.

Ketschauer Hof, L.A. Jordan** | Deidesheim

Ketschauer Hof à Deidesheim offre une hospitalité raffinée, une cuisine d’exception et une vaste sélection de vins dans une villa historique, où élégance, charme régional et créativité culinaire se conjuguent pour créer une expérience gastronomique mémorable.

Wall decor featuring the phrases "EAT, TALK, SMILE, DRINK, LAUGH, KISS, REPEAT" with a wooden shelf displaying bottles and art.

Kinfelts Kitchen | Hamburg

À deux pas de l’Elbphilharmonie se trouve Kinfelts Kitchen & Wine. Kirill Kinfelt y régale ses hôtes d’une cuisine inspirée de la France. Maximilian Wilm a composé une sélection de plus de 600 vins.

Modern dining area with glass tables, white chairs, and a scenic view of the water and city through large windows.

Lakeside** | Hamburg

Le chef Julian Stowasser et son équipe cuisinent avec passion au plus haut niveau. Ils séduisent avec des créations audacieuses, sauvages et élégantes, interprétées de façon moderne et plurielle. Julian Stowasser décrit son style culinaire comme « moderne européen, relevé avec audace et ouvert aux nouvelles idées ».

Silhouette of a vase with eucalyptus branches on a table, accompanied by two wooden chairs and sheer curtains in the background.

Rutz *** | Berlin

Rutz à Berlin marie une haute cuisine innovante à une culture du vin primée. Sous la direction du chef Marco Müller, il propose une expérience trois étoiles Michelin ancrée dans les ingrédients régionaux et un savoir-faire créatif.

Danemark

Cozy dining area with a wooden table, flower vase, and scenic window view overlooking a water body and greenery.

Nymindegab Kro | Nørre Nebel

Nymindegab Kro, niché sur la superbe côte ouest du Danemark, propose une gastronomie raffinée mettant à l’honneur les ingrédients locaux et les saveurs de saison. Sa cuisine élégante reflète la tradition nordique et le charme du littoral.

Stylish bar interior featuring wooden paneling, stacked liquor bottles, and a sleek countertop with glasses.

Pearl by Paul Profit | Krusa

Pearl by Paul Proffitt à Copenhague offre une expérience de dégustation raffinée et saisonnière, ancrée dans les saveurs nordiques. Le chef Paul Proffitt allie précision et créativité dans un cadre intimiste de haute cuisine centré sur le produit.

A man in a suit sits at a table with wine bottles, glasses, and candles, looking thoughtfully at the viewer.

Restaurant TRIO | Copenhagen

Perché au sommet des Axel Towers de Copenhague, Restaurant Trio propose une cuisine nordique moderne avec une vue panoramique sur la ville. Mené par des chefs talentueux, le menu met à l’honneur les ingrédients de saison, la précision du geste et une élégante simplicité.

A hand pours red wine into a glass using an aerator, surrounded by various bottles of red wine on a table.

Le Coravin World Wine Tour célèbre avec éclat la liberté du vin au verre à travers les continents

Un aperçu de ce qui est servi

Certains vins sont proposés sous réserve de disponibilité*

Five bottles of champagne arranged on a table, alongside a corkscrew and wine preservation tool, with a leather couch in the background.

Vins Sparkling

Vous pourriez déguster des champagnes emblématiques tels que Special Club de Marc Hébrart et 171ème Édition de Krug — rares, expressifs et servis au verre.

A waiter pours wine from a bottle into a large glass using a Coravin wine system at a dining table.

Vins blancs

Découvrez un rare aperçu de grands Chardonnay et Chenin Blanc.

Parmi les vins susceptibles d’être servis : Roulot Meursault 2020, RAEN Lady Marjorie 2023 ou Château Yvonne Le Gory Saumur 2021 — chacun précis, nuancé et expressif.

A person pours red wine from a bottle into a glass using a wine aerator, set on a polished bar countertop.

Vins rouges

Une sélection qui met en lumière l’âge, la structure et l’élégance. Parmi les vins susceptibles d’être servis : Sassicaia 2016, Emidio Pepe Montepulciano 2002 ou Georges Vernay Côte-Rôtie 2016 — chacun offrant une expression saisissante de son origine et de son pedigree.

Smiling man holding a wine bottle labeled "Ridge 2013 Geyserville" and a wine opener, with glasses and wine bottles in background.

« Je suis absolument ravi de voir des établissements du monde entier partager ma mission : ouvrir les portes de l’univers du vin.

Depuis plus de dix ans, Coravin aide bars et restaurants à créer des cartes de vins au verre inspirantes.

L’élan formidable et la croissance du Coravin World Wine Tour témoignent de l’enthousiasme des professionnels comme des consommateurs pour un meilleur accès à des vins intéressants et exclusifs à savourer au verre. »

– Greg Lambrecht

Coravin Inventeur & Fondateur

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A man pours red wine into glasses while two women enjoy a spread of food at a rustic wooden table.

Capturez. Taguez. Gagnez.

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Nous offrons 5 systèmes Coravin Timeless pendant le mois de mai — votre publication pourrait être gagnante.

Découvrez le World Wine Tour

Également présent dans des restaurants participants au Royaume-Uni, en Italie, en France, aux Pays-Bas, en Allemagne, au Danemark et en Australie

Serez-vous des nôtres ?

Il vous suffit de réserver une table dans l’un des restaurants ci-dessus, et le Coravin World Wine Tour vous y attendra. Ne manquez pas cette occasion de découvrir ces vins exceptionnels et de sublimer votre expérience culinaire en mai.

Pour plus d’informations ou pour toute demande

N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse suivante : EUmarketing@Coravin.com

Nous espérons vous compter parmi nous !

*Vins sous réserve de disponibilité le jour même*