Coravin wine preservation system, including a pourer, capsules, and cork stoppers, arranged on a white background.

Coravin wine opener with a removable top, featuring a needle for pouring wine without cork damage.

Red wine bottle partially covered by a sleek black wine cooler.

Pivot+

Name: Pivot+
Brand: Coravin
SKU: 112313
Price: 199.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (24 reviews)

199,99 € EUR

Coravin Pivot+® fonctionne avec tous les types de bouchon et garde le vin intact jusqu’à quatre semaines.

Couleur:

Noir

Essai sans risque de 60 jours

Garantie de deux ans

Livraison offerte dès £125 d’achat

Description

Coravin Pivot+® simplifie le plaisir du vin – n’importe quelle bouteille, n’importe quelle soirée, un vin intact jusqu’à quatre semaines.

Conçu pour une flexibilité au quotidien, le système de vin au verre Pivot+ fonctionne avec tous les vins tranquilles et tout type de bouchon. Il suffit de remplacer le bouchon d’origine par le Bouchon Pivot, d’insérer le système Pivot, puis de servir.

Le reste du vin reste frais jusqu’à quatre semaines, ce qui vous permet de déguster un verre aujourd’hui et de terminer la bouteille quand vous le souhaitez – dans quelques jours ou même plusieurs semaines.

L’aérateur Pivot offre l’équivalent de 90 minutes d'aération, rehaussant instantanément les arômes et les saveurs du vin.

Contenu de la boîte

Appareil Pivot+®
Aérateur Pivot®
Bouchons Pivot® - lot de 2
Coravin Capsules de gaz argon pur® - 2 capsules
Manchon pour bouteille

Pivot+

199,99 € EUR

Placez le bouchon Pivot+

Servez avec Pivot+

Retirer et conserver

Profitez pendant plus de 4 semaines

COMPARER

Coravin wine tool set with a silver opener, black storage case, gas cartridges, and wine preservation accessories.

Coravin wine preservation system with black opener, carrying case, gas capsules, and pour spout.

Coravin wine preservation system with a red extractor, storage case, and multiple gas canisters for wine serving.

Coravin wine preservation system with two argon gas canisters and wine bottle stopper, all in a sleek black design.

199,99 € EUR

399,99 € EUR

289,99 € EUR

Caractéristiques principales

Servez sans effort à partir de n’importe quelle bouteille, quel que soit le type de fermeture

Design haut de gamme avec étui de transport et accessoires supplémentaires ; savourez des vins tranquilles avec bouchon en liège naturel (également compatible avec les capsules à vis)

Des fonctionnalités élégantes et essentielles dans une finition noire mate ; savourez les vins tranquilles avec bouchon en liège naturel (compatible avec les capsules à vis)

Combien de temps le vin reste intact

Jusqu’à quatre semaines

Même des années plus tard

Compatibilité des bouchons

Tout bouchon de bouteille de vin tranquille – rendu possible par le bouchon Pivot.

Bouchons en liège naturel ; capsules à vis compatibles avec l’accessoire Screw Cap Timeless™.

Bouchons en liège naturel ; bouteilles à capsule à vis compatibles avec l’accessoire Screw Cap Timeless™.

Rendement de la capsule

Jusqu’à ~20 verres (150 ml) par capsule.

Jusqu’à ~15 verres (150 ml chacun) par capsule d’argon

Jusqu’à ~15 verres (150 ml chacun) par capsule d’argon.

Temps de service

25–29 sec

Aiguilles Standard, Vintage et Premium :30–35 sec

Aiguille à service rapide : 25–29 sec

Aiguilles Standard, Vintage et Premium : 30–35 sec

Aiguille Fast Pour : 25–29 sec

Accessoires inclus

1 aérateur

2 bouchons Pivot

1 manchon de bouteille

1 aérateur

6 adaptateurs à capsule à vis

1 étui de transport

1 manchon pour bouteille

1 aérateur

2 adaptateurs pour capsules à vis

1 manchon pour bouteille

POURQUOI LES AMATEURS DE VIN L’ADORENT

Pour moi, Coravin est avant tout une question d’éducation et d’accessibilité. La façon dont il a transformé la formation du personnel et la connaissance produit, en me permettant ainsi qu’aux futurs professionnels du vin de nous former, est incroyable.

Louella Matthews
Cheffe sommelière groupe – Sydney

La grande force de Coravin, c’est qu’il nous permet d’enrichir les échanges avec les clients et de les ouvrir à de nouvelles expériences.

George Miliotes, MS
Propriétaire de Wine Bar George à Disney Springs® au Walt Disney World® Resort

Coravin me permet d’être comme un enfant dans une confiserie. Je peux goûter et boire ce qui me plaît, quand j’en ai envie, sans craindre de gaspiller un bon vin. C’est mon accessoire vin préféré !

Tom Gilbey
Référence du divertissement autour du vin

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

Comment le Pivot diffère-t-il des autres systèmes de Coravin systèmes ?

Tous Coravin vous permettent de déguster votre vin comme vous l'entendez sans avoir à vous engager sur la bouteille. Les principales différences entre les Pivot System et les autres Coravin Les principales différences entre le système et les autres systèmes sont le mode de fonctionnement et la durée de conservation. Avec le Pivot vous ouvrez la bouteille et remplacez le bouchon d'origine par le bouchon spécialement conçu pour la bouteille. Pivot spécialement conçu. Le système Pivot est ensuite inséré dans le bouchon pour verser l'eau. Le Pivot fonctionne avec n'importe quelle bouteille de vin tranquille, quel que soit le type de bouchon. Comme la bouteille a été ouverte, le vin reste frais jusqu'à 4 semaines. Pour la plupart des vins de consommation courante, c'est amplement suffisant pour terminer la bouteille, en sachant que le dernier verre sera aussi frais que le premier. La bouteille Pivot System offre la meilleure conservation de sa catégorie pour moins de 100 $. Tous les autres Coravin sont dotés d'une aiguille qui est insérée dans le bouchon naturel, extrayant le vin sans ouvrir la bouteille. Comme la bouteille reste scellée, le vin restant est préservé pendant des années, continuant à vieillir en bouteille comme l'a voulu le viticulteur. Pour les vins à capsule à vis, ces systèmes peuvent être utilisés avec le système Coravin Screw Cap et conserver le vin pendant trois mois. Ces modèles sont parfaits pour servir des bouteilles spéciales, déguster des bouteilles en cours de maturation ou élargir votre menu de vin au verre à la maison sans vous soucier du moment où vous finirez la bouteille.

Le Bouchon Pivot ( peut-il être réutilisé ?

Une fois la bouteille terminée, retirez le bouchon. Nettoyez le bouchon en le rinçant sous un filet continu d’eau tiède pendant plusieurs secondes. Secouez le bouchon pour éliminer l’excès d’eau. Séchez avec un chiffon doux. Assurez-vous que les anneaux en silicone du bouchon sont complètement secs avant de l’insérer dans une nouvelle bouteille.

Pourquoi un manchon de bouteille est-il fourni avec mon système ?

Les bouteilles fissurées ou ébréchées peuvent se casser. Nous fournissons un Coravin Nous fournissons un manchon de bouteille de vin pour plus de sécurité si vous êtes plus à l'aise en l'utilisant.

L'argon affecte-t-il le goût du vin ?

L’argon est un gaz inerte et non réactif, ce qui signifie qu’il n’interagit pas avec le vin ni avec ses composants. Grâce à cette propriété, l’argon est utilisé dans les systèmes de vin au verre de Coravin pour protéger les vins tranquilles de l’oxydation sans en altérer le goût ni l’arôme. Cela garantit que chaque service préserve l’intégrité et la qualité du vin.

Dois-je utiliser Coravin uniquement pour des grands vins ?

Pas du tout. Coravin est idéal pour accéder à des bouteilles rares ou précieuses, mais il est tout aussi utile pour savourer n’importe quel vin à votre manière. De nombreux amateurs de vin et restaurants utilisent Coravin pour tout – des verres du quotidien aux grands millésimes – car il permet d’explorer différentes bouteilles sans avoir à les terminer. Qu’il s’agisse d’un grand cru ou d’un vin de tous les jours, Coravin garantit que chaque verre garde toute sa saveur.

Est-ce que Coravin garde vraiment le vin frais ?

Oui. Les systèmes de vin au verre Coravin sont utilisés par des millions d’amateurs de vin et dans des milliers de restaurants et domaines viticoles à travers le monde.

Coravin Timeless™ utilise une aiguille de précision et du gaz d’argon 100 % pur pour verser le vin sans retirer le bouchon, maintenant le reste du vin totalement intact afin qu’il continue à vieillir naturellement – même plusieurs années plus tard.

Coravin Pivot+® fonctionne avec tout type de bouchon. En remplaçant la fermeture d’origine par le bouchon Pivot et en injectant du gaz d’argon 100 % pur pendant le service, il garde le vin frais jusqu’à quatre semaines.

Coravin Sparkling® utilise un chargeur universel avec du CO₂ 100 % pur – le même gaz qui crée naturellement les bulles dans le vin effervescent – pour préserver la saveur et les bulles pendant au moins quatre semaines.

Puis-je utiliser Coravin avec des bouteilles à bouchon à vis ?

Oui. Les systèmes de vin au verre Coravin Timeless™ fonctionnent avec les bouteilles à bouchon à vis lorsqu’ils sont utilisés avec l’accessoire Coravin Timeless Screw Cap, qui crée une fermeture sûre et réutilisable pour une durée allant jusqu’à trois mois. Coravin Pivot+® est également compatible avec les bouteilles à bouchon à vis grâce au bouchon Pivot, qui garde le vin frais jusqu’à quatre semaines.

Est-ce que Coravin fonctionne avec des bouchons synthétiques ?

Les systèmes de vin au verre Coravin Timeless™ sont conçus pour les bouchons en liège naturel et ne permettent pas de refermer les bouchons synthétiques. Si votre bouteille possède un bouchon synthétique, retirez-le et utilisez plutôt le système de vin au verre Coravin Pivot+®. Le bouchon Pivot crée une fermeture hermétique qui garde le vin frais jusqu’à quatre semaines, quel que soit le type de bouchon.

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POURQUOI LES AMATEURS DE VIN L’ADORENT

Pour moi, Coravin est avant tout une question d’éducation et d’accessibilité. La façon dont il a transformé la formation du personnel et la connaissance produit, en me permettant ainsi qu’aux futurs professionnels du vin de nous former, est incroyable.

La grande force de Coravin, c’est qu’il nous permet d’enrichir les échanges avec les clients et de les ouvrir à de nouvelles expériences.

Coravin me permet d’être comme un enfant dans une confiserie. Je peux goûter et boire ce qui me plaît, quand j’en ai envie, sans craindre de gaspiller un bon vin. C’est mon accessoire vin préféré !

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS