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Lorsque nous avons fondé notre société d’importation et de vente en ligne, nous savions que, pour comprendre le marché américain, nous devions recueillir l’avis de nombreuses personnes du monde du vin, comme des juges, des sommeliers et des connaisseurs. Nous n’avions que quelques bouteilles de chaque vin, donc le système Coravin a été essentiel pour accélérer les dégustations de certains vins autochtones encore peu connus ici. Nous pouvons servir n’importe lequel des vins que nos clients souhaitent goûter sans gaspiller une seule bouteille.
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Mirena Bagur
Co-fondatrice, Croatian Premium Wine Imports, un détaillant en ligne proposant plus de 60 vins croates autochtones